Regalo di compleanno

Lo scorso 25 febbraio un'amica ricamina ha compiuto gli anni, e questo è stato il mio dono: un cuscinetto con il suo fiore preferito, un notes del suo colore preferito, dentro il quale ho messo una matassina di un filato metallizzato.

Gioco della ricamatrice - febbraio

Anche febbraio giunge al termine ed è quindi tempo di mostravi il mio wip del gioco della ricamatrice che condivido con cris.

Sono molto soddisfatta di come il disegno sta uscendo dalla tela, mi piacciono i colori e sono contenta di aver optato per questa variante.

Ecco dunque le prime 6 caselline:

Ed ora, avanti con le 3 di marzo.



Sal Olandesina

E' solo un abbozzo e ancora non si vede il risultato, ma quando mi è stato proposto ho accettato subito.

Lo potete trovare qui sul sito di CER.PI.CA.

Un pezzettino al mese su un grosso lino comperato anni fa in Austria e ricamato con fili comperati a Parigi. Non so voi ma per me anche i materiali usati hanno valore, mi trasmettono a volte ricordi che xxx dopo xxx riempiono le mie serate.

Cosa ne farò alla fine? Non lo so, ultimamente ricamo per il gusto di ricamare e una volta finito lo ripongo in un cassetto in attesa di ispirazione.

Cristina

Aforisma di oggi

Siamo amici: io non desidero niente da te, tu non vuoi nulla da me.

 Io e te dividiamo la vita.

 Kahlil Gibran (Gibran Khalil Gibran)

Parigi è sempre Parigi

E come potrebbe non essere vero dopo aver vissuto una breve ma intensa vacanza in compagnia di amiche xxx che si sono recate con l'intenzione di folleggiare per la grande fiera AEF????

Forse le immagini rendono meglio l'idea del perchè in questi giorni mi sembra di aver vissuto un sogno.

Gurdate e commentate.

E ovviamente con tutto questo bendidio non si poteva venir certo via a mani vuote, ma con il portafoglio vuoto quello si!!!!

Ma c'è stato anche tempo di fare un giro veloce per la città, rivedere sempre con nuovi occhi meravigliati la grandezza di questa metropoli con la sua architettura ed il suo innato buogusto.

E infine ringrazio di cuore le amiche di xxx che mi hanno dato l'opportunità di vivere questa avventura con loro ....e mi prenoto per il prossimo anno eh!!!

Cristina

Sandwiches deliziosi

Amiche crocettine, nei gg scorsi sono stata poco bene, sì da non scrivervi la ricetta della settimana :-(
Ma ora voglio recuperare! ecco quindi una ricettina dolce che ho fatto diverse volte...successo assicurato!
Ingredienti x 4 persone: 12 fette pancarrè, un vasetto da 200 gr di marmellata - scegliete voi il gusto che preferite - 2 uova, 2 cucchiai di latte, farina, burro, 50 gr di cioccolato bianco, zucchero a velo.
Togliete la crosta alle fette di pane, spalmatene 6 con uno strato abbondante di marmellata, facendo attenzione a che nn debordi. Ricoprite con le rimamenti 6 fette. Sgusciate le uova in una terrina, sbattetele leggermente e aggiungetevi il latte amalgamando bene. Immergete i sandwiches nelle uova, coprendoli bene, poi passateli nella farina premendo bene con il palmo della mano per farla ben aderire. Poi fate sciogliere il burro in una padella e friggetevi i sandwiches, dorandoli da entrambe le parti. A mano a mano che saranno pronti, adagiateli su carta assorbente, indi disponeteli su un piatto da portata, cospargendoli di zucchero a velo e cioccolato bianco a scagliette. Servite caldo.

Dolce di mia mamma

Oggi vi voglio fare un regalo....
vi voglio regalare questa ricetta che mi ricorda con nostalgia la mia infanzia.
E' un dolce per me molto speciale che non mangio da anni.
Mia mamma non lo cucina più da tempo e quindi la scorsa settimana le ho chiesto
di scrivermi la ricetta per provare a farlo.
Non è difficile, come avrete modo di leggere.
Questo, insieme al plum-cake al caffè, è il "mio" dolce dei ricordi.
Spero di farvi cosa gradita condividendone la ricetta.
buon appetito! dany

Mattonella alle gallette

ingredienti:

• 100 gr. di margarina
• 100 gr. di zucchero a velo
• 2 tuorli
• 3 cucchiai di caffè caldo ristretto
• 30 biscotti secchi (gallette)
• 3-4 tazzine di caffè
• cioccolato fondente a scaglie.

In una terrina sbattere la margarina tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo finchè diventa spumosa.
Unire i tuorli, uno per volta e il caffè caldo (adoperare il primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servirà per inzuppare le gallette) e sbattere energicamente.
Disporre sul piatto di portata 6 biscotti (in 2 file di 3) inzuppati nel caffè, spalmarli di crema e continuare facendo altri 4 strati di biscotti con crema.
Terminare con la crema anche sui lati e sopra mettere il cioccolato grattuggiato.