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LE COIN DES LIBELLULES

lunedì 28 febbraio 2011

Regalo di compleanno

Lo scorso 25 febbraio un'amica ricamina ha compiuto gli anni, e questo è stato il mio dono: un cuscinetto con il suo fiore preferito, un notes del suo colore preferito, dentro il quale ho messo una matassina di un filato metallizzato.

domenica 27 febbraio 2011

Gioco della ricamatrice - febbraio

Anche febbraio giunge al termine ed è quindi tempo di mostravi il mio wip del gioco della ricamatrice che condivido con cris.


Sono molto soddisfatta di come il disegno sta uscendo dalla tela, mi piacciono i colori e sono contenta di aver optato per questa variante.
Ecco dunque le prime 6 caselline:


Ed ora, avanti con le 3 di marzo.


venerdì 25 febbraio 2011

Sal Olandesina


E' solo un abbozzo e ancora non si vede il risultato, ma quando mi è stato proposto ho accettato subito.
Lo potete trovare qui sul sito di CER.PI.CA.
Un pezzettino al mese su un grosso lino comperato anni fa in Austria e ricamato con fili comperati a Parigi. Non so voi ma per me anche i materiali usati hanno valore, mi trasmettono a volte ricordi che xxx dopo xxx riempiono le mie serate.
Cosa ne farò alla fine? Non lo so, ultimamente ricamo per il gusto di ricamare e una volta finito lo ripongo in un cassetto in attesa di ispirazione.
Cristina

giovedì 24 febbraio 2011

Aforisma di oggi

Siamo amici: io non desidero niente da te, tu non vuoi nulla da me.
 Io e te dividiamo la vita.

 Kahlil Gibran (Gibran Khalil Gibran)

mercoledì 23 febbraio 2011

Parigi è sempre Parigi

E come potrebbe non essere vero dopo aver vissuto una breve ma intensa vacanza in compagnia di amiche xxx che si sono recate con l'intenzione di folleggiare per la grande fiera AEF????


Forse le immagini rendono meglio l'idea del perchè in questi giorni mi sembra di aver vissuto un sogno.
Gurdate e commentate.


E ovviamente con tutto questo bendidio non si poteva venir certo via a mani vuote, ma con il portafoglio vuoto quello si!!!!


Ma c'è stato anche tempo di fare un giro veloce per la città, rivedere sempre con nuovi occhi meravigliati la grandezza di questa metropoli con la sua architettura ed il suo innato buogusto.




E infine ringrazio di cuore le amiche di xxx che mi hanno dato l'opportunità di vivere questa avventura con loro ....e mi prenoto per il prossimo anno eh!!!
Cristina

lunedì 21 febbraio 2011

Sandwiches deliziosi

Amiche crocettine, nei gg scorsi sono stata poco bene, sì da non scrivervi la ricetta della settimana :-(
Ma ora voglio recuperare! ecco quindi una ricettina dolce che ho fatto diverse volte...successo assicurato!
Ingredienti x 4 persone: 12 fette pancarrè, un vasetto da 200 gr di marmellata - scegliete voi il gusto che preferite - 2 uova, 2 cucchiai di latte, farina, burro, 50 gr di cioccolato bianco, zucchero a velo.
Togliete la crosta alle fette di pane, spalmatene 6 con uno strato abbondante di marmellata, facendo attenzione a che nn debordi. Ricoprite con le rimamenti 6 fette. Sgusciate le uova in una terrina, sbattetele leggermente e aggiungetevi il latte amalgamando bene. Immergete i sandwiches nelle uova, coprendoli bene, poi passateli nella farina premendo bene con il palmo della mano per farla ben aderire. Poi fate sciogliere il burro in una padella e friggetevi i sandwiches, dorandoli da entrambe le parti. A mano a mano che saranno pronti, adagiateli su carta assorbente, indi disponeteli su un piatto da portata, cospargendoli di zucchero a velo e cioccolato bianco a scagliette. Servite caldo.

Dolce di mia mamma

Oggi vi voglio fare un regalo....
vi voglio regalare questa ricetta che mi ricorda con nostalgia la mia infanzia.
E' un dolce per me molto speciale che non mangio da anni.
Mia mamma non lo cucina più da tempo e quindi la scorsa settimana le ho chiesto
di scrivermi la ricetta per provare a farlo.
Non è difficile, come avrete modo di leggere.
Questo, insieme al plum-cake al caffè, è il "mio" dolce dei ricordi.
Spero di farvi cosa gradita condividendone la ricetta.
buon appetito! dany

Mattonella alle gallette

ingredienti:
  • 100 gr. di margarina
  • 100 gr. di zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • 3 cucchiai di caffè caldo ristretto
  • 30 biscotti secchi (gallette)
  • 3-4 tazzine di caffè
  • cioccolato fondente a scaglie.
In una terrina sbattere la margarina tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo finchè diventa spumosa.
Unire i tuorli, uno per volta e il caffè caldo (adoperare il primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servirà per inzuppare le gallette) e sbattere energicamente.
Disporre sul piatto di portata 6 biscotti (in 2 file di 3) inzuppati nel caffè, spalmarli di crema e continuare facendo altri 4 strati di biscotti con crema.
Terminare con la crema anche sui lati e sopra mettere il cioccolato grattuggiato.

martedì 15 febbraio 2011

Aforisma di oggi

Di quello dato
il tempo che ci resta
è sempre il migliore.

Matteo Bonfé

Dedicato a tutte le persone positive che conosco,
 in particolare a Maria
che ha il dono di portare leggerezza e allegria
anche nei discorsi più seri!

sal calories - wip di febbraio

Sono seduta sul mio divano e guardo fuori le montagne... finalmente dopo tanto tempo, piove. Non che io ami le giornate uggiose ma la natura aveva bisogno di acqua e visto che quest'anno di neve non ne viene, meglio esser contenti della pioggia.
Ho approfittato di questa giornata di semi-riposo per finire e fotografare la seconda tappa del sal calories. Naturalmente ho sbagliato.... meno male che il ricamo resterà a me...


E in questa foto, il wip di gennaio e febbraio del ricamo


Ed ora avanti col gioco della ricamatrice...

sabato 12 febbraio 2011

Sous le ciel de Paris



Breve, intenso, indimenticabile!
A presto!
Cristina

Canzone della settimana

Lifeline, la linea della vita, by Spandau Ballet.

Torta pere e cioccolato

Ho cucinato questa torta ieri per la prima volta, siccome è venuta davvero bene, voglio condividerne la ricetta.

Ingredienti:
  • 300 gr di farina OO (o miscela autolievitante per dolci)
  • 150 gr zucchero di canna
  • 100 gr di burro fuso
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci (no se usate la miscela)
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 pere grandi
  • 100 gr di cioccolato fondete a pezzetti
Sbucciare e tagliare a pezzetti le pere.
Sbattere l'uovo con lo zucchero e il sale per qualche minuto con lo sbattitore elettrico.
Aggiungere il burro fuso raffreddato, la farina setacciata e mescolata al lievito, il latte, le pere e in ultimo il cioccolato sempre mescolando per far amalgamare bene gli ingredienti fra loro.
Imburrare e infarinare una tortiera da 26 cm. e stendervi il composto.
Infornare a 180° in forno statico per circa 45 minuti o finchè il centro della torta sarà asciutto (far la prova con lo stecchino di legno).
Quando il dolce sarà freddato, cospargere di zucchero a velo.

E buon appetito!!!!!

venerdì 11 febbraio 2011

Ricetta della settimana

Care amiche crocettine, la ricetta che vi propongo oggi è facile e leggera :-)
Si tratta di una TORTA DI MELE: ingredienti da mescolare nel seguente ordine:
1 uovo intero ed un tuorlo
1 pizzico di sale
100 gr di zucchero
150 gr di farina
1 fialetta di essenza al limone
1/2 bicchiere di latte freddo
1 cucchiaino di lievito
1 kg di mele
poco burro
Le mele, tranne 1, vanno tagliate a fettine e incorporate al composto.
Versate tale composto in una tortiera cn la cerniera, foderata di carta forno - o, se preferite, imburrata ed infarinata - disponetevi la mela restante tagliata a fettine, spennellate la superficie cn poco burro sciolto, cospargete di zucchero semolato, o di canna, ed infornate a 180° per 1 ora.

mercoledì 9 febbraio 2011

SAL CALORIES FEBBRAIO



 Ecco la seconda tappa del sal Calories che abbiamo iniziato noi quattro




Ed il wip con le due tappe


Mi sembra che stia venendo proprio bellino, vero?

martedì 8 febbraio 2011

Matassine....

Mi sono fatta un regalo....da tempo desideravo farlo....finalmente mi sono decisa e ho comperato tutta la gamma moulinè DMC!
Così, in attesa di riceverle,  mi sono dedicata a fare ordine in quelle che già possiedo...ho letteralmente dato i numeri oggi!
Le devo mettere in ordine dentro le scatole, perchè le ho messe dentro alla rinfusa....e devo mettere ordine anche tra le matassine intonse...era ora che lo facessi!

lunedì 7 febbraio 2011

wip

Ecco finalmente qualche foto dei ricami che sto portando avanti in questo periodo.
La prima è la prima tappa del sal calories che stiamo facendo tutte e 4 insieme.
Tela aida di lino lurex della Graziano .




La seconda sono le 3 prime caselline del gioco della ricamatrice che ricamo in compagnia di Cris.



Ed ora è arrivato il momento di riprendere in mano la tela e iniziare la seconda tappa del sal calories!

Vi auguro

Una splendida giornata!

domenica 6 febbraio 2011

Domenica al ristorante

...eh si! oggi io e mio marito ci siamo regalati un pranzetto soli soletti per festeggiare il mio compleanno.
Siamo andati al ristorante Bastian Contrario sulle colline torinesi. La particolarità di questo locale è che gli antipasti sono 69 (si avete letto bene!) e vengono serviti a buffet su un grande tavolo.
Il piatto più strano che ho avuto il coraggio di assaggiare, sono stati i testicoli del bue affettati.... mah... insomma... proprio buoni non direi, ma sono contenta di averli mangiati. Sono una fan del programma tv "Orrori da gustare" che va in onda su Sky, il conduttore è un cuoco che gira il mondo assaggiando i cibi più strani e spaventosi.... e così mi sono lanciata anche io nel mio personale "orrore da gustare".
Il resto del pranzo è stato decisamente più tradizionale nel rispetto della tradizione culinaria piemontese.
In questo breve video, potete vedere la preparazione del grande tavolo del buffet.

Aforisma di oggi

Libertà, è riuscire a strappare al mondo un sorriso sincero!

 Fabiola Ballini

Spero che il ns. blog riesca a strappare tanti tanti sorrisi e anche qualche riflessione.

Pettirosso

Arriva puntuale ogni anno con l'inverno.
Guardo fuori dalla finestra e lo vedo, il pancino rosso e la testa che fa capolino con il suo vispo occhietto. Controlla che non ci sia nessuno e inizia a beccare i semini che ogni giorno metto. E' diffidente ma bellissimo.


In suo onore ho fatto questo piccolo ricamo, ma prenderà presto il volo.
Domani partirà in una di quelle buste gialle imbottite che tanto rendono felici le xxx quando aprono la cassetta delle lettere.
Cristina

(Schema da Gli speciali di Casa Chic - Punto croce - Giugno 2010 - Cuore di legno della "Maisons du Monde")

sabato 5 febbraio 2011

e intanto io....

mentre i vicini di casa belavano i loro 15 anni, io mi davo al rock italiano!!!


Adoravo il Banco del Mutuo Soccorso, il primo concerto a cui sono stata è stato loro...e poi ne ho visti tantissimi, avevo tutti i loro dischi e conoscevo tutte le loro canzoni, e anche ora vedendo questo video ho cantato senza dimenticare neanche una parola e "battuto il tempo" da vera rokketara!!!
Ah, il concerto a Schio del I dicembre 1974 fu per me l'ingresso nell'età adulta!Scoprii tutto un mondo che non conoscevo e che mi piacque!!! Per anni sono stata segretamente innamorata del tastierista, Vittorio Nocenzi....oddio, mica potevo innamorarmi del cantante!!!

I migliori anni ed 2010

Luy volevi sapere che fine han fatto i vicini di casa....eccoti accontentata!

nel lontano 1976...

i vicini di casa cantavano la canzone 15 anni.
Ve la ricordate?

venerdì 4 febbraio 2011

avete voglia di...

Frittelline capricciose

1 uovo intero - 1 bicchiere scarso di latte - il succo di 1 arancia - 1 mela renetta - 50 gr zucchero - 50 gr uvetta - 1 cucchiaiata di rum - 1/2 cucchiaio da caffè di bicarbonato - 1 pizzico sale - scorza di 1 limone - scorza di 1 arancia - 150 gr farina
Rompete uovo in 1 terrina ed aggiungete zucchero. Lavorate ed unite la mela a dadini, l'uvetta (va prima ammollata in acqua calda x pochi minuti), il rum, il latte, il bicarb., le scorze, un pizzico sale e succo arancia. Sciogliete il tutto cn un mestolo di legno, mescolando bene. In ultimo unite la farina. Dovrà risultare una pasta molle come una crema. Coprite la terrina e lasciate riposare l'impasto 2-3 ore in luogo tiepido. Preparate 1 padella cn abbondante olio e quando questo sarà pronto, versatevi, a cucchiaiate nn troppo cole, il composto. Procedete all'inizio a padella leggera, aumentando man mano il calore, ma senza esagerare.
Quando le frittelline saranno rassodate ed imbiondite, toglietele dalla padella e continuate a farne fino ad esaurimento del composto.
Accomodatele su un piatto e spolverizzatele di zucchero a velo.
Con questa dose ne vengono circa 25. Vi sembreranno "unte", ma ciò è dovuto alla presenza della mela.
Buon Appetito!

giovedì 3 febbraio 2011

HO PORTATO ZOE A FARE IL VACCINO

Li riconoscete?

Premetto che questo post è una prova per me, per vedere se riesco a postare una foto :-)))) e mi sa che ci sono riuscitaaaaa!!!!!!
Allora li riconoscete?

Gioco della ricamatrice

Il primo di gennaio, Cris ed io siamo partite con questo nuovo sal


il nostro obbiettivo è di ricamare 3 caselline al mese, quindi il lavoro
 durerà circa due anni.

Il ricamo di Cris rispetta i colori dello schema originale mentre io ho deciso di
utilizzare dei filati sui toni del blu.
Così avremo due versione simili ma diverse dello stesso schema.

Chi è interessata ad acquistare lo schema originale, lo può trovare qui:

A giorni posterò le foto delle mie prime caselle.

Il mio dono per Daniela

Il primo febbraio la nostra Daniela ha compiuto gli anni.
Questo il regalo che le ho fatto :o) non sono molto pratica nella confezione dei ricami...tutto sommato me la sono cavata, no?

Tacchi a spillo



Venite ragazze accomodatevi.
Mi raccomando stesso posto dell'altra volta. Il Tanghero quando arriva vi cercherà con lo sguardo e verrà ad invitarvi a ballare. Ha visto come si muovono i vostri piedi durante la milonga. Passo lungo...incrozado...non si parla, si ascolta la musica e i propri corpi. Alla fine vi riaccompagna al vostro posto...ma tornerà ogni giovedì sera.

Cristina
BUON COMPLEANNO CAMILLA

mercoledì 2 febbraio 2011

come hai scritto luisa????

senza remore nè falsità?
ecco aggiugno subito un aforisma che ho letto stamattina in rete:

La sincerità.
A volte la sincerità si trasforma in rabbia dentro di noi.
La falsa sincerità si riconosce solo dopo che l'amore, la felicità e la gioia di vivere con una persona, lascia dentro di noi il posto alla rabbia.
Per vivere la vita pienamente bisogna essere sinceri con gli altri e con noi stessi, altrimenti...
Ci stiamo ingannando da soli.
La nostra vita non ha valore.
-- Maurizio Blandino

Maria

Ragazze eccomiiiiiiiiiiii!!!!!! puff....pant....scusate il ritardo :o)
Care amiche che magnifica tavola e che profumo di mare!
 Ho portato una bottiglia di prosecco bella fresca, per brindare al nostro incontro, e un ricamo....sia mai che, tra una chiacchera ed una risata, io non riesca a mettere qualche crocetta....voi che dite?
Maria

Luisa

Eccomi arrivo...dove mi siedo?
Ah come si sta bene qui !
Lascio dietro di me i soliti pensieri, la quotidianità e mi rilasso!
Qui possiamo ridere scherzare ma anche essere serie e soprattutto essere come siamo, con i nostri difetti e le nostre virtù, senza remore e falsità!
Ecco il ricamo, le forbici dove sono? Ah eccole allora vi dicevo, sapete quella volta...ehi, ma Maria dov'è che voglio raccontarlo anche a lei???

Daniela

Sono la prima a raggiungerti.... ho con me la borsa del ricamo con il ns. sal calories da portare avanti... e nell'altra mano, un cestino da pic nic pieno di leccornie... ma dove sono Maria e Luisa?
Com'è difficile pensare a qualcosa da dire su se stessi che non sia il solito elenco di dati anagrafici... le parole arriveranno piano piano... ora ho solo voglia di sederti a fianco e di guardare il mare...

Cristina

Eccomi. Mi siedo. Il mare è di fronte a me.
E' l'ora in cui la spiaggia rimane deserta e il profumo del mare si fa più intenso. I colori sono più vivi al tramonto del sole. E' l'ora che mi piace di più.
Tra poco arriveranno le mie amiche; le sedie ci sono, la tavola è pronta e quest'angolo si riempirà delle nostre chiacchere: punto croce, vacanze, libri, cucina, vita di tutti i giorni.
Aspetto...... Cristina